金枪鱼三色泥（懒人版）
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 刨好山药、地瓜、土豆（处理山药一定要带手套，不然山药碰到皮肤会瘙痒）
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点击查看大图 三种食材切小块
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点击查看大图 平底锅倒少许油，把食材倒入翻炒一下，注入水，差不多漫过食材，然后放入一点点盐，盖锅盖焖煮。
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点击查看大图 山药是最难熟的，用一只筷子可以穿烂就可以关火啦.
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点击查看大图 把煮好的食材放入碗中（如果你水放多了可以用漏网过筛）
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点击查看大图 用半盒金枪鱼过筛，把多余的油沥干。用叉子把鱼肉叉碎。
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点击查看大图 放入金枪鱼、蛋黄酱、少许黑胡椒搅拌（我比较喜欢有颗粒口感，如果追求细腻口感可以料理机处理一下）
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最后一步
点击查看大图 拌好就OK，可以开吃了！（在此基础上也可以放入蔬菜水果就是一道美味的沙拉；也可以早餐的时候涂抹在面包上也是不错的！）
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展开全部8个步骤
发布于 2016-12-21
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