香煎虾饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 木耳水发好后切碎，胡萝卜，香菇，葱也切碎备用。
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点击查看大图 虾仁去线剁成泥。
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点击查看大图 然后加入猪肉馅，还有之前准备的备料。
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点击查看大图 加入鱼露，酱油，盐。
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点击查看大图 顺着一个方向搅拌均匀，放冰箱梳理半小时。
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点击查看大图 电饼铛预热加橄榄油。
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点击查看大图 把做好的虾泥压成饼放入电饼铛，喜欢漂亮的形状可以准备模具定型。
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点击查看大图 一面定型后翻面继续煎。
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点击查看大图 一直煎到汤汁收干为止。
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最后一步
点击查看大图 最后我们的虾饼就完成了，可以直接吃也可以搭配你喜欢的酱汁，个人喜欢照烧汁就配的照烧汁了。
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展开全部10个步骤
发布于 2016-12-21
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