清蒸大闸蟹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将螃蟹用水泡会儿吐脏,用刷子刷干净。
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2/5
点击查看大图 蒸锅放水,大火烧开,放螃蟹进去,盖上盖子,改中小火蒸12分钟左右,火大了黄会溢出来。
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3/5
点击查看大图 蒸螃蟹时制作调料:生姜、蒜瓣切碎,醋、糖、香油,五样调料放一起,独家调配,会使螃蟹更加鲜美。
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4/5
点击查看大图 12分钟后,正面蟹壳红亮,反面没黄流出很干净。
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最后一步
点击查看大图 拿到自然光下,美美的留影,配上红酒,享受美味,原来生活这般美好!
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发布于 2016-12-20
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