清蒸大闸蟹
3.5万人浏览 · 628人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 将螃蟹用水泡会儿吐脏,用刷子刷干净。
-
2/5
点击查看大图 蒸锅放水,大火烧开,放螃蟹进去,盖上盖子,改中小火蒸12分钟左右,火大了黄会溢出来。
-
3/5
点击查看大图 蒸螃蟹时制作调料:生姜、蒜瓣切碎,醋、糖、香油,五样调料放一起,独家调配,会使螃蟹更加鲜美。
-
4/5
点击查看大图 12分钟后,正面蟹壳红亮,反面没黄流出很干净。
-
最后一步
点击查看大图 拿到自然光下,美美的留影,配上红酒,享受美味,原来生活这般美好!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-12-20
换一个做法相关分类
相关推荐