羊肉萝卜丝汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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羊肉切块
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点击查看大图 冷水入锅、放葱姜料酒烧开,撇沫
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点击查看大图 撇干净把水倒掉、
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点击查看大图 加入热水,放入干辣椒、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、葱姜烧20多分钟(以肉烧制软烂)
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点击查看大图 热锅凉油、烧五成热。下入萝卜丝,煸炒去水分
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点击查看大图 羊肉成熟之后、倒入炒好的萝卜丝
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点击查看大图 调盐、鸡精、香菜出锅
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最后一步
点击查看大图 可以配点辣椒油吃
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展开全部8个步骤
发布于 2016-12-19
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