圣诞节装饰糖霜饼干

承灿妈咪CCM

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  黄油软化后加入砂糖打松发

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  加入炼乳继续搅拌

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  倒入混合过筛的低粉和泡打粉

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  将混合好的面团用保鲜膜包好，松弛1小时

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  将面团擀成薄片，大约3mm厚，用切模切出自己想要的形状

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  放在烤盘上，用叉子在饼干上随意扎几个孔，防止饼干在烘焙时会凸起，175度烘焙15-18分钟

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  蛋清加糖粉搅拌至如图的膏状

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  加入食用色素，调出需要的颜色

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  给饼干上色

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发布于 2016-12-18

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