老北京干炸丸子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 荸荠切碎末
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点击查看大图 加入肉馅中,并放适量盐,耗油,花椒粉,淀粉,顺时间搅拌上劲
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点击查看大图 做好一个个丸子,放冰箱保鲜层一个小时。这个步骤是为了炸的时候不会散。
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最后一步
点击查看大图 入锅炸,先大火,再小火,金黄就可以了
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展开全部4个步骤
发布于 2016-12-18
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