曲奇饼干
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油融化后,打发
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2/8
点击查看大图 打发至颜色变白,加入砂糖继续打发
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3/8
点击查看大图 待砂糖与黄油融合,放入鸡蛋(需要提前用打蛋器搅拌)
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4/8
点击查看大图 加入鸡蛋后继续打发后,面粉直接过筛
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5/8
点击查看大图 用刮板将低筋面粉和黄油融合在一起
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6/8
点击查看大图 放入裱花袋内,制作出自己喜欢的形状(因为是第一次制作,而且使用裱花不太熟练,致使出锅的曲奇形态各异)
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7/8
点击查看大图 放入烤箱160度,十五分钟就可以啦
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最后一步
点击查看大图 包上包装,分享给家人,朋友
小贴士
关于烤箱的时间和温度,还需要随机应变,我家是小烤箱,我一般过7分钟左右会观察一下,如变成黄色,就可以取出来。具体温度和时间请根据自家烤箱情况定夺。
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展开全部8个步骤
发布于 2016-12-17
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