土豆鸡肉豆豆豆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花生米我用的是红衣的也有白衣的大家自由选择只要炒的脆脆就可以用不着这么多的量我是炒多些就当零食吃的大家适量哈
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点击查看大图 鸡肉丁我是提前一晚把一只鸡的胸脯肉全剔下来切成丁放入适量生抽淀粉盐糖葱蒜抓匀腌制一晚直接锅里放油入锅炒
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点击查看大图 土豆切丁焯一下水青椒切丁鸡肉丁炒差不多熟装起
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点击查看大图 锅里重新放油倒入土豆炒微金黄
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点击查看大图 倒入青椒翻炒
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点击查看大图 倒入鸡肉丁炒匀再倒入耗油炒开火调小一点
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点击查看大图 最后倒入花生米喜欢吃就多放点不喜欢可放可不放
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最后一步
点击查看大图 拌匀就可以装盘啦
小贴士
鸡肉用淀粉拌下会很嫩呢 也可以用鸡蛋清代替
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展开全部8个步骤
发布于 2016-12-14
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