奥尔良蜜汁烤翅
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅中洗干净控干水分（此步骤没拍照、略…大家都会），新奥尔良烤翅调料一包
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点击查看大图 35g干料与水按照1:1的比例混合调好
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点击查看大图 为方便入味，鸡翅正反面各划两刀
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点击查看大图 充分按摩使调料拌匀
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点击查看大图 覆盖保鲜膜入冰箱冷藏5个小时，过夜更好，实在赶时间、两个小时是最低限度了
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点击查看大图 调制蜂蜜水，1:1比例调和均匀
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点击查看大图 烤箱120度预热5分钟，烤盘垫锡纸，将鸡翅摆放整齐
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点击查看大图 调至上下火180度，12分钟后刷蜂蜜水，再继续烤12分钟，翻面
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点击查看大图 正面再刷蜂蜜水，220度烤5-8分钟，期间注意观察上色程度、以免烤糊
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点击查看大图 完工
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点击查看大图 搭配晚餐棒棒哒！
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最后一步
点击查看大图 全景晚餐图……
小贴士
烤箱品牌不同，烤制时间和温度略有不同，刷过蜂蜜水后要注意观察上色程度，表面金黄色好看又好吃。
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展开全部12个步骤
发布于 2016-12-14
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