自制山楂糕

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  去好核，加水在破壁机里打碎

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  刚打出来，生的颜色

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  开火开始搅拌

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  闺女给拍的

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  还是继续搅拌

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  颜色变深了

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  当山楂酱越来越稠，挂到铲子上不掉下来时，就可以关火了！准备一张油纸，略大于烤盘，四周折角，把酱倒进去，摊平……然后就可以等了……哈哈

• 最后一步
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  剩下的粘在锅上的，被闺女用馒头擦干净了……

小贴士

要一直不停的搅拌，以防粘锅！最好把冰糖打成粉放进去

发布于 2016-12-13

换一个做法

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