干煸蚕蛹
37547人浏览 · 152人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
将蚕蛹冷水下锅,煮至八分熟,直到蚕蛹鼓起来即可;
-
2/3
将煮好的蚕蛹用剪刀剪成两半,取一枚鸡蛋将蛋液打匀,在打匀的蛋液中加入适量的海鲜酱油,蚕蛹充分沾取蛋液下锅炸至金黄,捞出。
-
最后一步
锅中留少许油,将炸好的蚕蛹倒入锅中,加入少量的泰椒 少量的盐,进行煸炒,出锅后放上适量的香菜末提味。
发布于 2016-12-13
换一个做法相关分类
相关推荐