简易萝卜炖牛腩
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料汇总:牛腩切块、萝卜切块,姜切片备用
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点击查看大图 在高压锅里烧好一锅热水,放入牛腩和姜片滴入料酒
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点击查看大图 等水沸腾后,用漏勺撇去浮沫,然后盖上高压锅盖,上气后再转小火焖10-15分钟后关火
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点击查看大图 高压锅冷却后揭开,倒入萝卜煮烂,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉
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最后一步
点击查看大图 出锅啦
小贴士
1.牛腩不要切的太小,炖好的牛腩可是会缩水的哦~ 2.牛腩切好后要放在水里泡个半小时左右,再换换水,这样可以把里面的血水尽量的泡出来。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-12-13
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