手指饼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图材料合集( ´﹀` )
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点击查看大图蛋黄打发,加入20克面粉,10克糖。要翻拌哟( ´∵`)
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点击查看大图蛋白打发成大弯钩,不用打发成硬性发泡。 不过随便泥萌拉,我是懒得打了。怪我咯?(۳˚Д˚)۳
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点击查看大图打发好的蛋白的3分之一与蛋黄糊翻拌均匀。因为当时我有点不想事,就怎么舒服怎么搅,也不知道消泡了没( ´∵`)
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点击查看大图翻拌好后,再倒入剩下的面粉和蛋黄糊与蛋白混合均匀。
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点击查看大图翻拌好之后就是介样,稠稠的。
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最后一步
点击查看大图再180°烤8分钟就好了Y(^o^)Y
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展开全部7个步骤
发布于 2016-12-13
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