凉拌菜薹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料;
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2/7
点击查看大图 烧锅开水, 加入几滴油和少许盐;
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点击查看大图 将菜薹放入里面去焯煮;
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点击查看大图 焯好的菜薹捞出沥干水分放入碗中, 加入适量的盐拌均匀;
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5/7
点击查看大图 再加入蒜末和红椒末; 6. 最后放入香醋和香油拌均匀即可;
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点击查看大图 最后放入香醋和香油拌均匀;
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最后一步
点击查看大图 盛入盘中。
小贴士
1. 焯青菜时加入少许盐和几滴油能保持青菜的色泽; 2. 水开后再放入菜薹焯煮到全熟; 3. 最后拌入自己喜欢的调味料。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-12-12
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