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瑶柱绣球

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难度：配菜(中级) 时间：15分钟

食材清单

虾仁 500g 、

大瑶柱 250g

、

胡萝卜丝 100g

、

清鸡汤 500g

、

凉瓜圈 10个

烹饪步骤

1/1
虾仁剁成虾胶加底味摔打上劲待用。2 发涨的瑶柱和胡萝卜丝灼水，用干毛巾吸干水分待用。3 虾胶挤成乒乓球大小的圆球裹上瑶柱丝和胡萝卜丝，蒸熟放在盘中。4 清鸡汤调味收芡淋在绣球上即可。

小贴士

滋阴壮阳

发布于 2016-12-12

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