简简单单全麦吐司

浅浅蓝wgat

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  所有材料一古脑放到面包机里，没看错，黄油也一并放进去，后油太麻烦，后期混合也不容易，直接做没问题的。

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  用面包机和面功能进行和面，初步混合效果如图。

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  这是第一次和面程序结束的样子，面筋初步形成。

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  继续第二个20分钟的和面程序，结束后效果如图。

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  这是第三个和面程序进行一半后的效果，因有全麦粉，没能出手套膜，不过做出来不影响效果的。

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  开始发酵。

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  基础发酵完成。

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  整形，松弛。

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  卷好入模。

• 最后一步
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  180度，35分钟，烤好立即出模。

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发布于 2016-12-11

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