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砂锅白米粥，5分钟搞定

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个性胜过姿色
时间：30分钟
食材清单
大米 100g 、 纯净水 适量 、 食用油 2滴
烹饪步骤
小贴士

1、一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例 2、经过冷冻，米粒的组织受到破坏，产生一个个蜂球状的小孔，吸水力同时增强，遇到热水后，米粒变得松散，米粒里的淀粉开始变成糊状，那么就可以在短时间里煮出又绵又滑的白粥 3、滴入食用油可使粥品上乘，口感香滑。 4、顺时针搅拌时不要太快
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发布于 2016-12-10

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