鸡蛋葱油饼

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  适量开水和面，揉成光滑面团，放置五分钟。

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  擀面成长方形薄皮，淋上少许油，撒上葱花和盐。

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  从一头卷起来。

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  捏住两头团成团。

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  再用擀面杖擀成薄饼

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  平底锅热少许油，小火把面饼放入。

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  鸡蛋搅拌蛋液

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  倒一半蛋液均匀铺开，俩分钟后翻一下，另一面用剩下一半蛋液均匀铺开，接着每两分钟翻下面，直到饼鼓起来即可。

• 最后一步
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  对半切好装盘，搭配粥啊豆浆之类的很赞哦。

发布于 2016-12-10

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