部队火锅【微体兔菜谱】
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时间：30分钟
食材清单
辛拉面
1份 、
肥牛
半盒 、
芝心年糕
10个
、
蟹柳
3根 、
鱼豆腐
3块 、
龙虾丸
3个
、
小香肠
4个
、
花菇
3个 、
金针菇
1把 、
大葱
小半根 、
笋瓜
1/4根 、
辛拉面调味包
适量
、
韩式辣酱
2勺
、
生抽
1勺 、
糖
1勺 、
高汤
适量 烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 大葱切圈。
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2/13
点击查看大图 花菇去蒂切厚片。
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3/13
点击查看大图 金针菇去根，撕散。
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4/13
点击查看大图 笋瓜切半圆片。
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5/13
点击查看大图 鱼豆腐对半改刀，小香肠一头切米字刀，蟹柳去塑料皮。
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6/13
点击查看大图 热锅倒油，煸香大葱后关火。
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7/13
点击查看大图 依次放入花菇、金针菇、笋瓜、龙虾丸、鱼豆腐、小香肠、蟹柳和芝心年糕。
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8/13
点击查看大图 倒入高汤后开火，再加水至食材一半的量。
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9/13
点击查看大图 用辛拉面调味包、1勺生抽、1勺糖、2勺韩式辣酱调味。
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10/13
点击查看大图 汤汁煮开后下肥牛。
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11/13
点击查看大图 最后在中间加入辛拉面，可以煮软后关火，也可以小火边加热边吃。
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12/13
点击查看大图 撒上一些大葱点缀。
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最后一步
点击查看大图 汤汁会越煮越稠，最后全部裹上了拉面，呲溜一口再舔舔嘴唇，饱饱的一餐，大满足！
小贴士
1、可以根据个人喜好增减配菜。 2、辛拉面Q弹的口感可以经受一段时间的小火炖煮，汤汁会越煮越稠，那时拉面的口感是最好的。 3、可以用电磁炉或者卡式炉边煮边吃。
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-12-09
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