滋补冰糖雪梨水
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材，我准备的食材是两人份的，记得梨要洗净去皮切成小块。
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点击查看大图 把除了枸杞之外的所有食材全部放入锅内，加入600ml的水，想要多些汤水可适量多加些水，喜欢甜些的话可适量多加些冰糖。
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点击查看大图 开至大火将锅内食材煮沸后转至小火炖煮40分钟，记得用勺搅拌下均匀食材。
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点击查看大图 小火煮至30分钟时可将枸杞加入，这样避免枸杞煮烂掉色。
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最后一步
点击查看大图 煮好装碗。
小贴士
最好用砂锅煮，这样受热均匀口感更好。我准备的食材是两人份的，大家可以酌情增减。想多些汤水的可以多加些水，喜欢甜些的可以多加些冰糖。记得枸杞一定要在小火炖煮完前的5-10分钟再放入，这样避免煮烂掉色。秋冬经常喝除了美容养颜还能滋阴补血，加入西洋参还能增加免疫力。非常实用及方便的冰糖雪梨汤，不会做饭也能学会哦！
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发布于 2016-12-08
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