生腌嘎巴虾
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好配料
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点击查看大图 嘎巴虾洗净,控干水分,倒两瓶盖白酒拌匀。把花椒大料煮水,凉透后倒入。
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点击查看大图 再把配料放入拌匀,要舍得放调料。辣椒油和麻油可以等腌好后,按个人口味放。
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点击查看大图 拌好后放冰箱冷藏,中间翻几次,放置半天即可食用
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点击查看大图 腌好了!
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最后一步
点击查看大图 配上小酒开整
小贴士
高度白酒可以提香去腥,没有也可以放料酒。 就像前面说的不要舍不得放调料。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-12-08
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