素豚骨拉面-健康饮食
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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水里加入小苏打和切成块的豆腐,大火煮沸,转小火煮十分钟,这个过程要不断的搅拌,如果锅口深或者做了防溢出措施可以不搅拌。
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2/3
点击查看大图 十分钟后豆腐融化,加入鸡精,酱油,芝麻油调味,口味重的酱油可以加多点。最后汤底颜色如下,味道闻着也是很香的。没有芝麻油花椒油也可以风味不同。
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最后一步
点击查看大图 将拉面弄散沸水煮三到五分钟,捞起加入汤底即可。热量在拉面里算很低,油脂含量也很少,所以老人偶尔也能吃吃。
发布于 2016-12-06
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