南瓜小麻圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜洗净去皮,切成薄片上锅蒸,薄片容易蒸熟。
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点击查看大图 蒸熟
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点击查看大图 用勺子捣成泥
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点击查看大图 秤好所有食材
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点击查看大图 南瓜泥加入糖粉拌匀
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点击查看大图 加入糯米粉搅拌
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点击查看大图 和成面团
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点击查看大图 搓成15克一个的小圆子,裹上白芝麻
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点击查看大图 油锅中火烧至六成热,转小火,放入小圆子
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点击查看大图 炸至金黄色而且膨大后捞出
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点击查看大图 沥油!
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点击查看大图 装盘
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点击查看大图 近照!有一个膨开了,好诱人
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点击查看大图 再来一张
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最后一步
点击查看大图 成品!
小贴士
南瓜蒸熟后,滤掉多余的水分,否则太稀而无法搓成型。
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展开全部15个步骤
发布于 2016-12-06
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