腊肉炒饭(双版)
11425人浏览 · 36人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
腊肉
20g 、
玉米粒
100g 、
腊肠
1根 、
香肠
一小段 、
风干肠
1根 、
午餐肉
4片 、
胡萝卜
半根 、
黄瓜
一小段 、
黄萝卜
4条 、
鸡蛋
一个 、
油
少许 、
松籽
少许
、
蕃茄酱
少许
、
碰碰香
装饰少许
烹饪步骤
-
1/18
点击查看大图 备齐材料
-
2/18
点击查看大图 黄萝卜
-
3/18
点击查看大图 米饭两碗量。
-
4/18
点击查看大图 原料改刀成丁,摊蛋皮(后面有)
-
5/18
点击查看大图 放花生油少许炒胡萝卜丁
-
6/18
点击查看大图 然后放四那肉丁炒香
-
7/18
点击查看大图 加入松籽,小火炒
-
8/18
点击查看大图 再放入玉米粒
-
9/18
点击查看大图 然后加入米饭炒散
-
10/18
点击查看大图 加入黄瓜皮丁(不要白肉),黄萝卜丁,大火快速翻炒出锅。
-
11/18
点击查看大图 蛋清一个
-
12/18
点击查看大图 小火摊饼,火温70度左右
-
13/18
点击查看大图 蛋黄一个
-
14/18
点击查看大图 摊饼
-
15/18
点击查看大图 用裱花嘴挖洞
-
16/18
点击查看大图 午餐肉切条备用
-
17/18
点击查看大图 白蛋皮在里,黄蛋皮在外对折,包上腊肉饭,边上点坠蕃茄酱,碰碰香,儿童版腊肉饭做成。
-
最后一步
点击查看大图 将午餐肉条摆成太阳形,装腊肉饭用碗倒扣中央,放上黄色蛋皮圆,碰碰香,出盘。
小贴士
因为各式腊肉,腊肠有咸度,所以不用盐,个人喜好可放胡椒粉少许。
4/18
展开全部18个步骤
发布于 2016-12-06
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#多巴胺烘焙#铂金厚乳咖啡17984人看过
-
#包个粽子过端午# 简易版羊排手抓饭35700人看过
-
-
#夏日多巴胺饮品#超火爆的荔枝杨梅饮,轻松搞定!27234人看过
-
#自由创意面包#中种法面包31829人看过
-
-
#夏日多巴胺饮品#西瓜撞奶西米露45627人看过
-
#自由创意面包#抹茶巧克力奶酥迷你吐司31023人看过
-
-
香香甜甜烧仙草奶茶爱家爱娃爱美食
-
多巴胺烘焙 奶香三文鱼土豆浓汤…✨ 酷暑难耐的夏季 适合快菜上桌 补充蛋白质丰富的浓汤 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸能有效提升高密度脂蛋白 所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质有增强脑功能功效等… 食材三文鱼 土豆 红萝卜 香料月桂叶 汤锅放适量的水煮制土豆 红萝卜煮至软糯 加入三文鱼块鲜香无比… 选用雀巢厚牛乳淡奶油使汤汁赋予更加浓郁醇厚的香味儿 咕嘟煮制熟 加盐 糖入味 研磨黑胡椒碎及鲜柠檬汁食材丰富三文鱼鲜嫩 给餐桌增添一份轻淡的美食诱惑 好吃的不得了…奶香椰香芒果西米露 Janeny