木耳炒五花肉#防霾食谱#

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  准备食材：厨男东北木耳干小木耳、五花肉、红辣椒、大葱；

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  木耳用清水浸泡1小时，洗净，捞出沥干水；PS：木耳小，干净、非常好，不需要切

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  五花肉切片，放油、盐、料酒、生抽腌制十分钟；

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  热锅，倒油，放入腌制好的五花肉，生姜丝、煎至微黄，翻转二面微黄即可；

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  煎过五花肉的油锅，放入木耳爆炒；

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  加入红辣椒；再加入大蒜；

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  加入煎好的五花肉；

• 最后一步
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  放盐、生抽，翻炒均匀即可

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发布于 2016-12-05

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