香菇鸡肉炒饭
6.0万人浏览 · 431人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鸡肉
250g 、
隔夜米饭
一大碗
、
香菇
5个 、
青椒
少许 、
胡萝卜
一段 、
洋葱
少许 、
鸡蛋
3个 、
生抽
30ml 、
耗油
一丢丢 、
白糖
15g 、
盐、鸡精
少许
、
食用油
适量 烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 准备食材。（全部食材切丁，鸡蛋米饭除外ʚ◡̈⃝ɞ）#鸡肉切大粒#
-
2/12
点击查看大图 鸡蛋炒散盛出备用。
-
3/12
点击查看大图 热锅加油爆香洋葱碎。（青椒不小心掉了几粒进去，哈哈哈哈哈）
-
4/12
点击查看大图 爆香后加鸡丁翻炒。
-
5/12
点击查看大图 鸡丁变色后加生抽炒匀。
-
6/12
点击查看大图 加香菇和配菜继续翻炒均匀。
-
7/12
点击查看大图 加蚝油炒匀。
-
8/12
点击查看大图 加盐、鸡精，白糖翻炒。（口轻可以不加盐自己掌控）
-
9/12
点击查看大图 加米饭炒散。
-
10/12
点击查看大图 炒匀后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
-
11/12
点击查看大图 dalingden～出锅喽。
-
最后一步
点击查看大图 肉要大粒才酸爽，我先开动咯，你们也动起来吧。ʚ◡̈⃝ɞ
小贴士
我喜欢炒配菜的时候加调料，更容易炒匀哦。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-12-05
换一个做法相关分类
相关推荐