鸡肉炖土豆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆洗净削皮切块
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点击查看大图 葱切段、姜切片、蒜切丁备用
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点击查看大图 鸡肉剁小块
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点击查看大图 锅中清水烧开,下鸡块焯水捞出沥干水份。
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点击查看大图 锅热油下葱姜蒜爆香
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点击查看大图 下鸡块,稍微翻炒下即可
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点击查看大图 加入生抽、蚝油、老抽
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点击查看大图 翻炒至3到5分钟
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点击查看大图 加入开水没过鸡肉,大火烧开
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点击查看大图 转移至砂锅
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点击查看大图 小火慢炖至鸡肉熟透
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点击查看大图 再倒入土豆、盐直至炖烂
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点击查看大图 出锅前撒上葱段即可食用
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最后一步
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展开全部17个步骤
发布于 2016-12-04
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