南瓜花卷
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将南瓜蒸熟，趁热用勺子压成泥。盆里放入面粉，酵母，白糖（注意：酵母和白糖不要放在一起），由于南瓜水分较大，和面的时候水注意少加。面揉成团，放在温暖的地方发酵。
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点击查看大图 面发好后，把面分成两团，取其中一团，擀成圆片，用刷子刷上适量花生油，然后从底部卷起来，用刀以v字型切开。再取其中的一个从三角顶部用筷子压下去就可以了。
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点击查看大图 做好的花卷盖上湿布，醒发15分钟。
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点击查看大图 锅内放入温水，然后把做好的花卷放到蓖子上，水开后，15分钟关火就好。注意：关火后，不要着急开盖，要再等三分钟，不然花卷容易塌陷，不松软。
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点击查看大图 这就是做好的花卷喽
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点击查看大图 怎样，是不是看着很好吃
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最后一步
点击查看大图 加上一点辣椒酱那更是美味
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展开全部7个步骤
发布于 2016-12-04
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