瑶族小吃拌糯丸
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 笋干提前一天水煮泡开
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点击查看大图 切碎末备用
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点击查看大图 选好材料备齐
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点击查看大图 笋干切小段、韭菜切小段、油豆腐切小段。
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点击查看大图 倒入少许开水制作丸子,全部揉好后,做成汤圆大小的小圆球。
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点击查看大图 下锅煮熟备用
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点击查看大图 下油爆炒拌菜,先放猪肉末炒变色微白,在放入笋干、油豆腐、最后是韭菜,加入十三香,盐、鸡精、糊椒粉,铲出拌丸子一起。
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最后一步
点击查看大图 Ok了
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展开全部8个步骤
发布于 2016-12-04
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