干炸蘑菇
8721人浏览 · 36人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 把蘑菇洗净,然后手撕成一条一条的。
-
2/4
点击查看大图 我们把鸡蛋打在一个小盆里面,放一点盐,然后多放点面粉把它调成浓稠一点的,一定要记得多放点面粉。
-
3/4
点击查看大图 然后我们把蘑菇放进去,让蘑菇丝都粘有这个蛋液
-
最后一步
点击查看大图 然后我们用锅里面放多一点的油,把这个沾了蛋液的蘑菇全部放进去。等它长得稍微硬一点的时候,我们就可以把它,捞出控油就放点孜然,然后放点,嗯,放点香菜就可以吃了。
小贴士
调制蛋液的时候,一定要让他能够稍微浓稠一点,不能太稀了,太稀了不行
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-12-03
换一个做法相关分类
相关推荐