莴笋炒肉
27126人浏览 · 156人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 莴笋切丝，辣椒切滚刀状，葱切段，装盘备用
-
2/4
点击查看大图 瘦肉加盐，生抽，红薯淀粉或淀粉拌匀
-
3/4
点击查看大图 锅热后下如肉丝翻炒，肉全部变色后烹入米酒或者料酒盛起待用（这里锅一定要热，要不然沾了淀粉的肉很容易粘锅）
-
最后一步
点击查看大图 锅里剩下的油加入莴笋丝辣椒快速翻炒一两分钟，加入盐翻炒均匀后下入炒好的肉丝，翻炒几下加入一点冷水和鸡精就可以出锅了
小贴士
很简单的一道菜，唯一要注意的就是锅一定要热，葱段也可以用蒜瓣代替
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-12-03
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#佛卡夏37693人看过
-
#立冬第一补#菜花炒腊肠14669人看过
-
#非你莫“薯”挑战赛#超好吃的薯饼4798人看过
-
#西班牙橄榄西餐创意菜#黑橄榄苹果沙拉13768人看过
-
炸萝卜丝丸子2156人看过
-
#非你莫“薯”挑战赛#薯条蔬菜温沙拉28404人看过
-
【自律中】跟着我哥吃吃喝喝（放纵版）董小糖 (๑˃̶͈̀ ᴗ ˂̶͈́)و
-
健康养生高蛋白饮食能帮身体减脂我国科研人员发表在《细胞研究》期刊上的研究发现，高蛋白饮食有助减肥，与其中含有的一种“减脂营养素”——半胱氨酸的含量有关。半胱氨酸能够促进能量消耗，促进脂肪分解，还作用于甜味感知的味觉神经元，抑制食欲感知，从而减少食物摄入。另外，饮食中半胱氨酸的浓度越高，腹部脂肪沉积也随之减少。
减一点更好 爱瑜伽的生命如花