腩肉煲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切块
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点击查看大图 烧锅放油爆香蒜
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点击查看大图 倒入腩肉翻炒至变色放酱油丶一点点盐丶倒入一勺料酒翻炒
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点击查看大图 放入一勺炊鹅酱和一小块冰糖翻炒再倒入一大碗水
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点击查看大图 准备一个砂锅放入葱姜
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点击查看大图 把腩肉装入砂锅中火烧开转小火炖大半个小时
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点击查看大图 大火收汁用玉米淀粉勾芡、烧开关火(一定要留有酱汁不要烤干哦)
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最后一步
点击查看大图 装入小砂锅放点香菜下去再开火烧开关火就可以吃了
小贴士
想颜色好看就放一点老抽
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展开全部8个步骤
发布于 2016-12-02
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