外婆小炒
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 韭菜摘净洗净切段。
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点击查看大图 豆芽洗净。
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点击查看大图 鸡蛋打散,大火将油烧十分热再加入鸡蛋液,待凝固后切块儿。
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点击查看大图 炒好的鸡蛋盛出备用。
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点击查看大图 另起锅加少量油加入豆芽和韭菜翻炒至二者8分熟。
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点击查看大图 放入所有调料和鸡蛋块儿翻炒均匀。
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点击查看大图 出锅。
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8/12
点击查看大图 营养美味哦~
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点击查看大图 成品展示1
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点击查看大图 成品展示2
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点击查看大图 成品展示3
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最后一步
点击查看大图 成品展示4
小贴士
1. 蔬菜可以根据自己喜欢增减。 2. 鸡蛋一定要大火炒,这样炒出来的口感很香,外焦里嫩。 3. 炒韭菜豆芽时会略微出汤,炒至稍稍收干留些汤汁即可。
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展开全部12个步骤
发布于 2016-12-01
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