可乐鸡翅（简单无油）

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  鸡翅洗净，两面各划一刀，便于入味。放入姜蒜料酒生抽食盐腌渍半小时，期间记得翻动两三次，让鸡翅的每一面都能淹到汁

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  不粘锅洗净烧热，调小火，不放油，将鸡翅放入锅中炸至两面金黄

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  然后倒入可乐，可乐刚刚没过鸡翅即可，盖上锅盖小火煮。待可乐还剩三分之一时可放入适量生抽，翻炒均匀继续盖上锅盖焖煮。

• 最后一步
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  汤汁快干时大火翻炒收汁，可加入鸡精调味，然后关火盛盘，撒上葱花就ok啦！

发布于 2016-12-01

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