甘蔗羊排白萝卜煲
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好食材
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点击查看大图 白萝卜切块儿,甘蔗切段,姜切片
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点击查看大图 将羊排浸泡一会儿,清洗干净后放锅内汆出血水,捞出用温水洗净
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点击查看大图 砂锅内添清水没过羊排,放入姜片,大火煮开后转小火慢煲
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点击查看大图 煲至一小时后放入白萝卜块和甘蔗段,放入适量盐,再次开大火煮开,转小火慢炖
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点击查看大图 炖至汤汁发白、萝卜软烂即可关火,撇出上面的油花
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最后一步
点击查看大图 一碗甜润温暖的汤羹,对抗冬日里的寒冷和干燥。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-11-30
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