凉拌波菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 嫩波菜400g,洗净,切段
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点击查看大图 下开水锅中,滴几滴油,焯至断生
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点击查看大图 捞起焯好的波菜,放入冷水中,冰凉
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点击查看大图 味碟中放入葱花,姜米,蒜泥,味精,白糖,花椒粉,红油辣椒,香油,生抽,香醋,盐,调匀
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点击查看大图 将冷水中的波菜捞起,挤干水分,放入干净盆中,加入调好的料汁,拌匀
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最后一步
点击查看大图 装盘即成
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展开全部6个步骤
发布于 2016-11-30
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