简易泡菜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 主要食材。
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2/10
点击查看大图 生姜一根。
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3/10
点击查看大图 调料这些就够了。
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4/10
点击查看大图 卷心菜去根去硬结,手撕开。
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5/10
点击查看大图 其他食材切段码好,不要太粗,不然进不去味道,红萝卜我只取了萝卜皮。
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6/10
点击查看大图 撒些花椒粒,生姜切丝,均匀铺在上边
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7/10
点击查看大图 糖,白醋,酱油,1:1:1的比例倒入食材中。
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8/10
点击查看大图 我是用量杯严格按照比例做的。
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9/10
点击查看大图 大约就快要没过食材就行,不用完全没过,因为食材还会下水的。盖上盖子,密封保存,一周就可以吃了。
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最后一步
点击查看大图 上传一张成品图,味道真心好啊
4/10
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发布于 2016-11-30
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