番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 适宜月龄：12个月以上食材准备：鸡蛋2个、西红柿100g、面粉40g、香葱1根烹饪时间：10分钟难度分析： 初级推荐指数：★★★★★
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点击查看大图 西红柿洗净，用刀划一个十字，放在开水中烫1-2分钟，就可以帮助去皮啦。西红柿熟透的最好，不用放糖也不会感觉到酸，不喜欢西红柿的宝宝也不会挑剔！
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点击查看大图 西红柿切成丁备用。如果西红柿比较大，用一半就可以了。
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点击查看大图 2个鸡蛋打入大碗中，抽打均匀。
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点击查看大图 西红柿丁放入到蛋液中，搅拌均匀。
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点击查看大图 加入面粉，搅拌成均匀的流动面糊。
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点击查看大图 差点忘掉重要环节，1根香葱切末，放入面糊中拌匀，能让整个饼的味道更好哦！1岁以上宝宝可以加少许盐拌匀调味。
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点击查看大图 平底锅烧热，刷一层油，倒入蛋糊。轻轻转动平底锅，让蛋饼更加均匀，蛋液会慢慢凝固成型，全程小火才能做出完美蛋饼！
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点击查看大图 一面烙好翻面，直到两面金黄色，这时候就已经闻到饼的香味啦！
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最后一步
点击查看大图 光是看一眼，口水就流出来了！切成小块给宝宝抓着吃就可以啦！还可以用各种模具凹个造型吸引宝宝注意力！
小贴士
都写在步骤里咯！
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展开全部10个步骤
发布于 2016-11-29
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