蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂
-
1/12
点击查看大图 首先我们准备好需要的食材。
-
2/12
点击查看大图 胡萝卜、甜椒切碎；鸡肉切成小块。PS：如果妈妈们觉得鸡肉会有点腥，可以用葱花和生姜腌制一会儿。
-
3/12
点击查看大图 将鸡肉、胡萝卜和甜椒奶，酪放入辅食机中搅拌成泥，细腻度可以自行调整哦。
-
4/12
点击查看大图 取一个容器，放入一张硅油纸，没有硅油纸也可以用容器内壁刷油的方式代替。
-
5/12
点击查看大图 再把蔬菜肉泥放入容器中，表面抹平一点，稍稍压实。PS：这个容器可以用碗或深口盘子代替。
-
6/12
点击查看大图 放入蒸屉中，上面盖个盘子，以免蒸的时候水蒸气回流，影响成型。
-
7/12
点击查看大图 起锅开中火。
-
8/12
点击查看大图 冷水上锅，用中火蒸15分钟以上。如果是用碗装肉泥的话，可能会比较厚，建议蒸20分钟以上哦。
-
9/12
点击查看大图 蒸好后稍稍冷却，倒扣脱模。
-
10/12
点击查看大图 撕去硅油纸。
-
11/12
点击查看大图 切成适合宝宝一口吃的大小就可以了。
-
最后一步
点击查看大图 制作完成 摆盘
TIPS：辅食小贴士 1添加の小要领 ●蔬菜鸡肉小方的口感比较细腻，虽然是固体的形状，但几乎是一抿就化，对宝宝的咀嚼能力要求不高。如果不加奶酪，也适合10个月的宝宝添加，但块状的大小要根据宝宝的适应能力调整哦。 ●当宝宝开始喜欢自主进食时，妈妈们应该耐心协助，并鼓励宝宝。如果出现吃的太快或囫囵吞咽而导致呛到、噎住的情况，妈妈们可以采用海米立克急救法。（不清楚海米立克急救法的妈妈可以去网上搜下视频） 2黄妈说.... 这道辅食要搭配主食才能作为宝宝的一餐，可以搭配面条、粥类、馄饨之类的食物，另外再煮一点蔬菜给宝宝吃就完美了，营养满满的一餐。另外，再补充一个事儿，这道辅食中的食材都可以随意替换，但蔬菜不要太多，蔬菜的总量和肉的比例最好在2:3之内。 3黄妈爱叨叨 1-鸡肉可以用猪肉、牛肉、鱼肉、虾肉代替。蔬菜可以根据家里现有的代替。不过，蔬菜不要加得太多，蔬菜的总量和肉的比例控制在2:3以内。 2-吃剩下的可以放辅食盒中，冰箱冷冻保存5天左右。下次给宝宝添加时要先解冻再蒸，不能直接拿来蒸，因为温度变化过大会导致营养的流失。
展开全部12个步骤
发布于 2016-11-28
换一个做法