经典原味磅蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油软化完全,加糖打发至体积膨大,颜色发白
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2/6
点击查看大图 鸡蛋分三次加入,每次都搅打均匀
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3/6
点击查看大图 加入低粉拌匀
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4/6
点击查看大图 放入表面刷油的模具中,170度,25分钟左右
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5/6
点击查看大图 烤制15分钟左右,表面结皮时,可以用刀在中间划一刀,继续烘烤,可用牙签检查是否烤熟(牙签插入蛋糕中,拿出来牙签表面不沾面糊说明熟了)
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最后一步
点击查看大图 出炉晾晾,脱模即可(模具刷油方便脱模)
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展开全部6个步骤
发布于 2016-11-28
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