山药白萝卜煲小羊腿
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小羊腿剁成块洗净,锅里加水放入羊腿块煮出血水和脏东西,把羊腿块再冲洗一下
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点击查看大图 葱切段,姜切片
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点击查看大图 砂锅里放入清水,葱,姜片,羊腿块,开大火烧开转小火煲4个小时
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点击查看大图 把山药削皮,切块,白萝卜切片
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点击查看大图 放入煲了4个小时的羊汤里,放适量的盐,再煲15分钟左右
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点击查看大图 出锅撒上香葱香菜末
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最后一步
点击查看大图 喜欢吃辣子的可以放点自制辣椒油,我的菜谱里有制作方法
小贴士
我煲的是4个人的量,用的是佛手山药,味道鲜美
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展开全部7个步骤
发布于 2016-11-27
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