扁豆烧月牙骨#西王领鲜好滋味#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 月牙骨清洗干净
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点击查看大图 然后加入热水里加入料酒煮三分钟
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点击查看大图 煮好清洗干净
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点击查看大图 然后在切在小块
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点击查看大图 锅清洗干净倒入西王芽胚玉米油
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点击查看大图 然后加入切好的月牙骨,
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点击查看大图 不停的翻炒几分钟,这个西王玉米油炒了出来的排骨都的香味扑鼻,
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点击查看大图 然后加入生抽炒匀
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点击查看大图 炒至上色加入清水2碗炖半个小时
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点击查看大图 半小时后在加入扁豆角
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点击查看大图 加入扁豆角后在加入盐
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点击查看大图 翻炒一会,然后在炖十五分钟
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点击查看大图 最后炖至收汁,
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点击查看大图 出锅前加入鸡精炒匀
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最后一步
点击查看大图 炒好装盘
小贴士
西王玉米油炒出来的菜色泽很漂亮的,在炒的过程中油很经用的,我加了8克的油炒月牙骨,月牙骨炒至焦黄锅里的油还有一在大半, 西王玉米油下锅后不像其它油一样油味大,而且不会炸油哦,如果炒素菜,选择西王玉米油超适合不过了,真是一款健康的油
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发布于 2016-11-26
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