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猪蹄顿花生

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

猪蹄一个、花生适量、姜片少许、盐少许、鸡精少许、八角一个、酱油适量、加饭酒适量、

冰糖（白糖）适量

、蒜 2个（独立瓣）

烹饪步骤

小贴士

1.猪蹄中含有大量的胶原蛋白。适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。也可以使产妇产后催乳。2.花生一定要先泡，不然不会烂，花生不去皮，那可以补血的。

4/7

展开全部7个步骤

发布于 2016-11-25

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