山药鸽子汤(秋冬养生)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料。
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点击查看大图 山药去皮切块浸泡在盐水中,以防止其变黑。
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点击查看大图 烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
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点击查看大图 炖锅里倒入适量清水,放入鸽肉、山药块、姜块,大火烧开后小火炖1个半到2小时。
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点击查看大图 关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。
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最后一步
点击查看大图 一款营养汤品就这样做好了。
小贴士
1.煲这款汤不用肉鸽,用鸡和排骨都不错。 2.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止其变黑。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-11-24
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