咖喱牛腩
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
牛腩 【切块后清汤炖八成熟】
350g
、
土豆 切滚刀块
200g
、
胡罗卜 切滚刀块
150g
、
洋葱
20g 、
纯牛奶 【1/3袋】
、
盐
5g 、
生抽
5g 、
咖喱酱
20g 、
葱姜蒜
20g 、
淀粉
3g 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图锅倒入少量的油,下入葱姜蒜、洋葱煸香。下入土豆 胡萝卜煸炒
-
2/7
点击查看大图下入洋葱、提前做好牛腩。
-
3/7
点击查看大图加入400克的水,盐、生抽、30克咖喱酱。
-
4/7
点击查看大图3.1 加咖喱酱。
-
5/7
点击查看大图3.2 大火烧开,盖盖后改用小火慢炖。
-
6/7
点击查看大图加纯牛奶
-
最后一步
点击查看大图大火收汁至粘稠,用水淀粉勾芡出锅即可。
4/7


展开全部7个步骤
发布于 2016-11-24
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