红豆红枣米糊
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士
*用什么机器来做？ 不管是豆浆机还是破壁机只有标有米糊功能的都可以做~我用美的破壁机来操作，自动完成全过程。 *材料比例是多少？ 之前做真是没有仔细的称量过，喜欢的各抓一把，但是原则是米不要太多，太浓稠会糊底。 米糊怎样才粘稠？ 粘稠这项指标我想关键在于“米量”和“水量”的配比吧。水量我一般都控制在豆浆机的最低水位那儿，水多了米糊自然就稀。我也习惯将大米先浸泡一夜。加点小米也能增加粘稠感。要不您也试试？ 材料怎么搭配？ 怎么搭可以根据自己口味调整吧，我最爱的是南瓜、红豆红枣、黑米黑豆~很多孝是随心搭配，只求顺口舒服。写在这里的 机器如何清洗？ 我的经验是，完工后立即加水清洗，别等到米糊都干到机器上自然会难以清洗啊。用带把的海绵刷或刷双+流动的水。
发布于 2016-11-23
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