油渣炒豆渣
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 黄豆泡发打好豆浆,留下豆渣用纱布包好挤干水备用。
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2/3
点击查看大图 肥肉切小丁,放入锅中榨干油盛出备用。
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最后一步
点击查看大图 将锅中猪油倒出,重新放色拉油倒入豆渣,火要小一点,炒干水分后放入油渣,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花和辣椒粉即可。
小贴士
也可以就用猪油炒。
发布于 2016-11-23
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