越式春卷#丘比轻食厨艺大赛#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 将胡萝卜切0.5厘米的条状。
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2/7
点击查看大图 将鸡蛋打匀加入适量盐和1茶匙油打匀,将不粘锅加热倒入蛋液摊成蛋皮,然后卷起蛋皮切成2厘米宽的条待用。
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3/7
点击查看大图 将虾仁腹部切两刀(不要切断),然后用水汆熟。
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4/7
点击查看大图 准备一个大的盘子加入饮用水,平盘底即可,将越南春卷皮贴在盘底正反面各10秒均匀弄湿。
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5/7
点击查看大图 将越南春卷皮取出平摊将蟹柳条、虾仁、胡萝卜、蛋皮、生菜依次放在中间位置。
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6/7
点击查看大图 淋上丘比沙拉酱和丘比沙拉汁焙煎芝麻口味,然后将越南春卷皮下部往上折叠,再将左右向中间折叠,最后将其卷起。
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最后一步
点击查看大图 最后将越南春卷切段装盘,再次淋上丘比沙拉酱,加薄荷叶点缀即可。
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发布于 2016-11-22
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