炸南瓜花样

• 1/7

  把南瓜去皮切片

• 2/7

  锅烧开水隔水放南瓜片入蒸（大约10一15分钟左右）

• 3/7

  蒸好后取出轻轻倒少点水再加上白沙糖一起放在一盆子里用汤匙搅成泥状

• 4/7
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  成泥状加上适量的糯米粉搓成固体形

• 5/7
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  用手捏去你自己喜欢的形状（形状大小自己定）

• 6/7
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  把锅洗净烧热加油烧开转小火慢慢放成品下去开炸，（注意：因为成品有沾锅底的节奏，所以成品下油锅后4一5秒后要用快子轻轻动动它不让它沾锅）

• 最后一步
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  在盘子放上一片吸油纸再放上炸好后的成品

小贴士

因为我都是搓母子大小的图形，所以才炸了2、3分钟而已（吃完这货得多喝凉茶

发布于 2016-11-22

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