萝卜丝拌饭(懒人版汤饭菜一锅出)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把400g小米洗净用清水泡2个小时(我这是3个人的量大家可以根据人多少订用多少米)。
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点击查看大图 锅里倒入水把小米倒进去煮。
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点击查看大图 锅开了撇一下浮沫煮2分钟。
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点击查看大图 加一大勺清水,等再次开锅米就煮好了。
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点击查看大图 取一漏勺把米里的水控出,捞到一个大碗里备用。
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点击查看大图 把剩下的米汤倒出就可以喝了。
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点击查看大图 把腊肉切成比火柴棍粗点的条备用。
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点击查看大图 胡萝卜也同样切粗条。
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点击查看大图 葱切段蒜切片姜切丝备用。
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点击查看大图 锅里倒油加入八角葱姜蒜煸炒出香味。
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点击查看大图 加入腊肉条煸炒出油。
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点击查看大图 加入胡萝卜丝煸炒一会。
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点击查看大图 加入少许盐糖酱油
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点击查看大图 倒入小米饭搅拌均匀尝一下咸淡如果淡可以加点盐。
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点击查看大图 倒入少许香油。
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点击查看大图 出锅前撒少许坚果即可。
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点击查看大图 凉拌了海带丝。
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最后一步
点击查看大图 是不是很简单快试试吧。
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展开全部18个步骤
发布于 2016-11-21
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